特定のフォルダはPHPの実行を禁止する

htaccessが有効な場合は
特定フォルダのhttaccessに以下を記述
それ以下のフォルダではPHPの実行が禁止される

RemoveType .php

上記で出来ない場合は

SetHandler text/plain

httpd.confが使える場合は
以下の記述にてPHPの実行を禁止

    RemoveType .php

全体を無効にしたい場合は
httpd.confの以下の行をコメントアウト

# AddType application/x-httpd-php .php