下記のコメントアウトをはずす
# vi /etc/vsftpd/vsftpd.conf
chroot_list_enable=YES
chroot_list_file=/etc/vsftpd/chroot_list
生成
# vi /etc/vsftpd/chroot_list
中身
user1
user2
このままでは記述したユーザが上位階層禁止になるので
vsftpd.confに以下を記述し、設定を逆にする
(記述したユーザーのみ上位階層OK)
chroot_local_user=YES
FTPデーモン再起動
/etc/rc.d/init.d/vsftpd restart
OK!